medio ambiente

Cómo se debe reciclar el aceite de cocina usado

El aceite que hemos usado en la cocina no se puede tirar por el fregadero, porque de hacerlo, estaremos participando…

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Con el objetivo de divulgar las bondades de la dieta y el estilo de vida vegano, reforzando la información sobre…

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Según una nueva investigación, las ecoetiquetas funcionan en la elección de menús con alimentos sostenibles, y son especialmente eficaces si…

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Del 19 al 21 de octubre, Lanzarote va a acoger la segunda edición del Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas…

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El 29 de septiembre es el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, y este…

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Una investigación explica cómo se transfieren los nanoplásticos del suelo a la cadena alimentaria, y los resultados son reveladores, muestran…

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Un grupo de investigación trabaja con nuevas tecnologías para producir glucosa a partir del CO2 de la atmósfera, los expertos…

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Foodwatch recuerda que Europa tiene una dependencia muy elevada de los pesticidas, y por ello ha elaborado un informe en…

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Una nueva investigación analiza si la producción de alimentos ecológicos puede ser una solución efectiva tanto para el medio ambiente…

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Un estudio de la Universidad Libre de Ámsterdam determina y cuantifica la presencia de microplásticos en el torrente sanguíneo humano.…

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