medio ambiente

BioCultura Valencia 2011

BioCultura Valencia 2011, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, celebrará su segunda edición del 4 al 6 de…

Receta para una Navidad sostenible

La receta para una Navidad sostenible es un conjunto de pautas que quizá deberían aplicarse a lo largo de todo…

Manifiesto del Mercado de Atún

La preservación y recuperación del atún es una de las tareas que pretende llevar a cabo desde hace algunos años…

Cajas de pizza para llevar

Es difícil negar que las cajas de las pizzas para llevar necesiten un cambio, normalmente son envases de cartón ondulado…

Carne de soja con sabor y textura de pollo

Tras varios años de investigación, expertos de la Universidad de Missouri (Estados Unidos) han anunciado la creación de un nuevo…

Envases plásticos biodegradables obtenidos a partir de residuos de frutas

Un grupo de investigadores pertenecientes a la Universidad Sains de Malasia (USM), acaba de dar a conocer la posibilidad de…

Window Farms Project

Window Farms Project es un interesante proyecto que pretende convertir las ventanas de las ciudades en huertos urbanos verticales, fáciles…

Banco Mundial de Semillas (V)

En el Banco Mundial de Semillas (V) podemos conocer la dramática situación que sufren los agricultores de Kenia para lograr…

Cumbre de los Alimentos Sostenibles 2010

El próximo 10 de junio tendrá lugar en Amsterdam (Holanda) la Cumbre de los Alimentos Sostenibles 2010 (Sustainable Foods Summit),…

Banco Mundial de Semillas (IV)

En el Banco Mundial de Semillas (IV), podemos adentrarnos en los problemas alimentarios que han sufrido los países en vías…