medio ambiente

Bolsas para alimentos a granel reutilizables Common Folk

Si estáis buscando bolsas reutilizables para la compra a granel de alimentos como las frutas, las verduras, los frutos secos,…

Cerveza elaborada con aguas residuales recicladas

El pasado mes de octubre una cervecera artesanal de Estados Unidos presentó una nueva variedad de cerveza elaborada con aguas…

La industria alimentaria debe empezar a trabajar con sostenibilidad inteligente

'Agua Inteligente: Un futuro próspero para la cadena de suministro de alimentos y bebidas', es el título de un informe…

Ranking de las compañías alimentarias más concienciadas con el uso de aceite de palma sostenible

Hoy conocemos un informe de Greenpeace en el que se muestra un ranking de las compañías alimentarias más importantes del…

La diversidad genética del ganado puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria

La FAO acaba de presentar un informe titulado Animal Genetic Resources for Food and Agriculture, en el que se destaca…

Premios ÉcoTrophélia España 2016. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria para participar en la séptima edición de los Premios ÉcoTrophélia España, un concurso dirigido…

Prohibido hacer pizza en hornos de leña por la contaminación ambiental que generan

El alcalde de la localidad de San Vitaliano (Nápoles) ha prohibido que se elaboren en la ciudad pizzas, pan u…

La lechuga no es peor para el medio ambiente que el bacon

Se ha generado una gran polémica a raíz de un estudio desarrollado por la Universidad Carnegie Mellon, en el que…

Sal marina contaminada con partículas de plástico

En una investigación realizada en China se ha descubierto que la sal que se comercializa en el país para condimentar…

¿Cuál es el método de crianza de ganado vacuno más respetuoso con el medio ambiente?

A la hora de hablar del mejor método de crianza de ganado vacuno, para muchas personas el sistema ecológico es…