El microplástico está presente en todo el pescado y el marisco
Un investigación australiana determina que el microplástico está presente en todo el pescado y el marisco, pero esto no es…
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medio ambiente
Primer whisky Johnnie Walker envasado en una botella 100% de papel
Diageo ha anunciado que el año que viene lanzará al mercado el primer whisky Johnnie Walker envasado en una botella…
hace 4 años
Botella Frugal, la nueva botella para vino fabricada con cartón reciclado
Frugal es una nueva botella fabricada con cartón reciclado que se anuncia como ideal para el vino. La botella se…
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Gastronomía Sostenible, iniciativa de El Celler de Can Roca para apoyar al pequeño productor (y conquistar a amantes de la cocina)
Gastronomía Sostenible es el nombre de una iniciativa de El Celler de Can Roca para apoyar al pequeño productor y…
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Día de la Gastronomía Sostenible 2020, ¿qué es y qué podemos hacer?
El próximo 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible 2020, si quieres saber qué es y…
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Chefs contra el desperdicio de alimentos, por una gastronomía sostenible
Con motivo de la celebración del Día de la Gastronomía Sostenible el próximo 18 de junio, Too Good To Go…
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Semana Mundial sin Carne 2020
Hoy empieza la Semana Mundial sin Carne 2020, celebración que promueve la organización World Meat Free Week con el objetivo…
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Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles
Un informe concluye que los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles, existen varias trabas que…
hace 4 años
Campaña para que se deje de ocultar el aceite de palma bajo otros nombres en el etiquetado de los alimentos
Se ha puesto en marcha una campaña que tiene el propósito de alentar a la industria alimentaria a que deje…
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Impossible Foods presenta una calculadora de la huella ecológica
Impossible Foods ha dado a conocer una calculadora de la huella ecológica basada en su producto estrella, la Impossible Burger.…
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