Una nueva investigación muestra que existe un elevado número de sustancias químicas presentes en los productos elaborados con plástico que…
Se acaba de presentar oficialmente el 'Código de conducta responsable para prácticas de marketing y negocios alimentarios' de la Comisión…
Las organizaciones ambientalistas advierten que sustituir la carne de vacuno por la carne de pollo no es mejor para el…
Los días 5, 6 y 7 de julio tendrá lugar la tercera edición de un congreso multidisciplinar muy interesante para…
El 18 de junio se celebra el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible 2021. La FAO define la gastronomía sostenible…
En el código marcado en los huevos que se comercializan en nuestro país, el primer dígito hace referencia a uno…
¿Quieres saber si en el último año se ha reducido el desperdicio alimentario? Aquí puedes consultar el informe del desperdicio…
El proyecto 'Gastronomía Sostenible' de El Celler de Can Roca y BBVA busca nuevos productos agroalimentarios para formar parte de…
Accede a la descarga directa y gratuita del 'Manual del huerto urbano ecológico' desarrollado por la Comunidad de Madrid, ofrece…
Gracias al proyecto Guacapack se está trabajando en nuevo envase compostable con propiedades de barrera al oxígeno a partir de…