News about medio ambiente

Las alternativas vegetales a la carne y la leche son una opción saludable y sostenible

Hoy leemos un reciente informe realizado por ProVeg International, organización sin ánimo de lucro dedicada a transformar el sistema alimentario mundial mediante la promoción

Los microplásticos y los nanoplásticos podrían alterar la salud intestinal

Hoy conocemos un estudio publicado en la revista científica Frontiers, en el que se concluye que los microplásticos y los nanoplásticos podrían alterar la salud intestinal e

¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por el bienestar animal en los productos lácteos?

Un reciente estudio ha puesto en el centro del debate una cuestión que cada vez resulta más relevante, la pregunta es si los consumidores están dispuestos a pagar más por el

Estado actual de la pesca en el Mediterráneo 2024

El informe «Estado actual de la pesca en el Mediterráneo 2024» nos muestra una situación compleja en un mar caracterizado por su gran diversidad biológica, así como su alta

Reducir la producción de carne en los países desarrollados es una medida estratégica contra el cambio climático

Según los resultados de una nueva investigación llevada a cabo por expertos de la Universidad de Nueva York (Estados Unidos), se concluye que reducir la producción de carne en

¿Se centrará la COP29 en la alimentación?

Del 11 al 22 de noviembre se celebrará en Bakú (Azerbaiyán) la COP29 (Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático),

¿En un futuro los gobiernos podrían introducir el racionamiento en algunos alimentos?

La posibilidad de que los gobiernos puedan implementar el racionamiento de ciertos alimentos está ganando protagonismo por las crecientes preocupaciones sobre la seguridad

Se presenta el primer aceite de palma del mundo con carbono neutral

En la búsqueda de alimentos que sean más sostenibles, la industria alimentaria ha dado un paso significativo con el lanzamiento del primer aceite de palma del mundo con carbono

La Comisión Europea propone retrasar un año la aplicación del EUDR

Recientemente hablábamos del EUDR (European Union Deforestation Regulation), reglamentación cuya finalidad es garantizar que los productos importados por la UE no contribuyan

¿Están preparadas las compañías alimentarias como Danone, Nestlé o Unilever para el EUDR?

El EUDR (European Union Deforestation Regulation) es una regulación de la Unión Europea que tiene como objetivo combatir la deforestación y la degradación de los ecosistemas