Somos conscientes de que la imagen ya ha seducido a los lectores más golosos, y es que este postre de Carmen, autora del blog Dulces Bocados, no puede provocar otra cosa que …
Can Men, autora de El Blog Alternativo, nos propone sorprender a nuestros comensales con una receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, son las Oreo de aceitunas, …
La de oportunidades que nos da la gelatina de chocolate para hacer postres con pocas calorías, como estos petit four de Gelatina de chocolate rellena de mascarpone y coco. …
Hoy hemos desayunado como reyes, no nos hemos podido resistir a disfrutar de este Kiwi relleno de mascarpone y nueces de Dolorss, del Blog de Cuina, que comparte con todos …
Si quieres sorprender a tus comensales con un aperitivo nutritivo y sabroso, lo conseguirás con el Chupito de azukis al mascarpone con polvo de pistachos que Margot comparte con …
Esta es la Mousse de tiramisú que hemos preparado para rellenar nuestro bizcocho genovés. También es una receta del libro La cocina dulce de Paco Torreblanca, y su …
Uno de los postres que os recomendamos probar es la Gelatina de kaki con mascarpone ahora que se nos presenta una larga temporada de este goloso fruto tropical. Durante la …
El queso mascarpone es un queso fresco originario de Italia, de la zona de Lombardía, concretamente de Lodi. Debe su nombre del dialecto lombardo mascherpa o mascarpia, que …
La receta de Tiramisú ha recorrido tantas cocinas, saliendo de la italiana y recorriendo el mundo, que ahora encontramos elaboraciones más trabajadas y más sencillas, aunque …
Hoy estrenamos una nueva sección en Gastronomía & Cía en la que publicaremos las recetas que nos remiten los estudiantes de hostelería. Recetas y Cocina de Escuela es un …
