mascarpone

Crêpes rellenos de fresas y mascarpone

Los crêpes son una elaboración muy versátil y que suele gustar a todos. Para hacer un postre delicioso con ellos…

Hoy Cocinas Tú: Cestos de chocolate con fresas y mascarpone

Aprovechando que las fresas y los fresones están de temporada, podemos elaborar llamativos y golosos postres como estos Cestos de…

Hoy Cocinas Tú: Diamantes de mascarpone rellenos de frutos rojos y toffee gelificado de cardamomo

Una receta de alta repostería de la mano de Roberto, son unos Diamantes de mascarpone rellenos de frutos rojos y…

Crema de champiñones y mascarpone

Receta de crema suave de champiñones con queso mascarpone y unas bolitas de mozzarella, un guiño al tradicional queso cremoso…

Doce recetas con mascarpone

El mascarpone es un queso fresco italiano que se ha hecho muy popular en nuestra cocina, es muy versátil, podemos…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mascarpone y cerezas

Esta tarta de mascarpone y cereza se compone de una mousse de mascarpone, un gelificado de cerezas y una plancha…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de mascarpone, fresa y chocolate

Receta de Tarta de queso mascarpone con fresas y chocolate, una tarta de alta repostería explicada paso a paso, fácil…

Dip de crema de cacahuete

Receta paso a paso para hacer un dip de crema de cacahuete y queso, ideal para combinar con manzana fresca…

Copa de tiramisú con marron glacé

Receta de Copa de Tiramisú con marron glacé o castañas confitadas, receta del chef francés Michel Roux, de su libro…

Hoy Cocinas Tú: Espuma de tiramisú

Esta Espuma de tiramisú es una de las propuestas de Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, para ofrecer…