News about masa de pizza

Diez recetas de pizza casera con jamón serrano o ibérico

Llega el fin de semana y en muchos hogares, una de las comidas o cenas elegidas será la pizza, y en el mejor de los casos se optará por hacer la pizza en casa, incluyendo la

Pizza vegetariana con aguacate y nueces

En varias ocasiones os hemos explicado cómo hacer la masa de pizza, tanto a mano como con amasadora o Thermomix, además tenemos varias recetas de masa de pizza, aunque

Pizza de espaguetis de calabacín y jamón serrano

Nos gustan las pizzas caseras de todo tipo, pero tenemos predilección por algunas bases, ya lo habréis visto en nuestro recetario, a algunos nos gusta la pizza sin tomate,

Doce recetas de pizza casera

Hace más de cinco años que hicimos el primer recopilatorio de recetas de pizza, así que ha pasado tiempo suficientes para haber probado las doce propuestas, aunque claro,

Pizza blanca con cebolla, jamón y parmesano

Si os apetece hacer una pizza diferente, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y que está deliciosa, aquí tenéis una buena propuesta, es la Pizza blanca con cebolla,

Pizza de salami y mozzarella

Esta pizza será la preferida de quienes adoran el salami, la mayoría conoceréis este embutido, ahora bien, hay que elegir un buen salami, quizá os guste más el de cerdo o el

Cómo hacer la pizza calzone

Se conoce como calzone a una especialidad de la cocina de Bari, capital de la región de Apulia, y de Nápoles, es una especie de pizza doblada, la masa se cierra sobre el

Receta de Angioletti fritti

Os hablábamos hace poco del aperitivo italiano que probamos recientemente y ya lo hemos preparado, aquí tenéis nuestra receta de Angioletti fritti. Ya sabéis que se trata de

Masa de pizza con levadura natural

Como os comentábamos al presentaros el libro Hecho a mano de Dan Lepard, hemos preparado masa de pizza con la levadura natural que nos ha enseñado, ha sido una elaboración

Pan relleno de bacon, pimiento y cebolla

Básicamente, este Pan relleno de bacon, pimiento y cebolla es una variante de nuestra Pizza vegetal, son sabores que nuestro paladar agradece degustar en sus diferentes formas