Martín Berasategui

Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2020. Convocatoria

El próximo 20 de enero se abre la convocatoria del Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2020, un certamen…

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El próximo 17 de febrero tendrá lugar ‘Bocados de Arte’, la cena solidaria ofrecida por Mario Sandoval, Ramón Freixa, Martín…

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Sorprende a tus invitados en la próxima comida festiva de Navidad con esta receta de Navajas sobre puré de hinojo,…

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Con esta receta de Sukalki de Martín Berasategui vamos a elaborar un plato tradicional de la cocina vasca, aunque es…

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Detrás de este plato hay un enorme trabajo, es toda una lección de alta cocina que podéis poner en práctica,…

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Os va a encantar la receta de Pencas de acelga rellenas de Martín Berasategui es de esas comidas que gustan…

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Esta receta de Merluza con muselina de calabacín de Martín Berasategui la puedes hacer en tu cocina, es fácil y…

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Con el restaurante Etxeko Madrid, la cocina de Martín Berasategui llega a la capital. Este nuevo espacio gastronómico se encuentra…

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Toma nota de esta receta de Praliné de almendra y sal, caramelo, albaricoque y crema helada de ron de Paolo…

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El próximo mes de octubre, Martín Berasategui abrirá las puertas de Fifty Seconds Experience, su restaurante en Lisboa (Portugal), por…

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