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12 aperitivos con marisco para Nochevieja, las recetas que siempre triunfan

Puedes empezar tu menú con cualquiera de estos 12 aperitivos con marisco para Nochevieja, pues son recetas que siempre triunfan…

Cómo cocinar carabineros a la sal, una receta fácil para un producto exquisito

Si quieres preparar un buen marisco para Navidad o para cualquier comida festiva, te explicamos cómo cocinar carabineros a la…

Recubrimiento biodegradable y comestible para proteger pescados y mariscos de bacterias patógenas

Gracias a un recubrimiento biodegradable y comestible desarrollado por expertos de la Universidad Estatal de Pensilvania, se podrían proteger pescados…

Navajas a la parrilla con anchoas y lima-limón, la receta estrella para el aperitivo

Las navajas a la parrilla, sin más, son un bocado delicioso, pero para servir un aperitivo que sea la estrella…

15 recetas de tartar de pescado y marisco para aperitivos y entrantes de Navidad

Aquí vas a encontrar 15 recetas de tartar de pescado y marisco para aperitivos y entrantes de Navidad, hay distintas…

15 recetas con cigalas para Navidad, cómo las cocinan los grandes chefs

Toma nota de estas 15 recetas con cigalas para Navidad que te muestran cómo las cocinan los grandes chefs, hay…

10 recetas fáciles con vieiras para comer de lujo en Navidad

La vieira es un molusco bivalvo que acaba de iniciar su temporada, tenemos por delante unos tres meses para disfrutar…

12 Recetas frías con gambas para los aperitivos y entrantes de Navidad

Si buscas ideas para preparar el picoteo o los primeros platos del menú festivo con antelación y que en el…

Colas de gamba, mole verde y germinados de Carme Ruscalleda

Si quieres preparar un entrante de alta cocina para una comida o cena especial, toma nota de esta receta de…

Góndola de cigala sobre panettone y tomate especiado de Salvador Gallego

Con esta receta de Góndola de cigala sobre panettone y tomate especiado de Salvador Gallego podéis encontrar la inspiración para…