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¿Qué entrante con gambas puedo hacer para Navidad? 18 recetas exquisitas para sorprender

Quizá llevas unos días pensando en qué entrante con gambas puedes hacer para Navidad, y nosotros tenemos la respuesta, es…

Tiempos de cocción del marisco, sencilla y breve guía para disfrutar de su mejor textura y su sabor natural

Cigalas, gambas, langostinos, bogavante, buey de mar... ¿Quieres saber cuánto tiempo tiene que cocer el marisco? Aquí tienes una sencilla…

Siete recetas de vinagretas y salsas para aderezar ostras y otros moluscos bivalvos, mejillones, navajas, almejas…

Puede parecer que las ostras sólo se pueden comer crudas con un chorrito de zumo de limón, pero no es…

40 recetas de sopas y cremas de lujo asequible para la cena de Nochebuena

Estamos a una semana de la víspera del día de Navidad, y esa noche hay que cenar rico y elegante,…

Receta de berberechos a la sidra, un sabroso aperitivo para cualquier celebración

Los aperitivos a base de marisco son siempre un acierto en las celebraciones, y son muy fáciles y rápidos de…

Almejas, navajas, vieiras, volandeiras, mejillones, berberechos… 25 recetas deliciosas para Navidad

Disfruta de los moluscos bivalvos tales como almejas, navajas, vieiras, volandeiras, mejillones, berberechos… probando algunas de estas 25 recetas deliciosas…

Doce recetas de brochetas para comer sin cubiertos, deliciosas para la noche de San Juan

Ya estamos pensando en el menú de la próxima verbena, así que en el recopilatorio dominical puedes elegir varias de…

Doce recetas con marisco de concha para aperitivos y tapas de días festivos

Para los fines de semana o los días festivos que se acercan, aquí tenéis doce recetas con marisco de concha…

X Jornadas Gastronómicas de la Galera en el Grao de Castellón

Del 22 de marzo al 18 de abril de 2021 se celebran las X Jornadas Gastronómicas de la Galera en…

Langostinos al cava con almendras de Carlos Maldonado

Hacer un menú de celebración no tiene por qué hacer que pasemos toda la mañana en la cocina, hay platos…