marisco

Ensalada de langostinos y aguacate con salsa de pepinillos y mostaza, una receta más que saciante, ligera y deliciosa

En una primavera calurosa y en pleno verano, además de disfrutar de una cocina fresca, nos gustan las recetas saciantes,…

Hoy Cocinas Tú: Langosta con patatas, pimiento y huevo frito

¿Conocéis la receta de langosta al estilo de Formentera? Menudo manjar, tomad nota de la elaboración paso a paso de…

Receta de tortillita de camarones de Ángel León

Regálate un aperitivo exquisito preparando la receta de tortillita de camarones de Ángel León, es una versión del clásico de…

14 recetas de cremas de marisco para las fiestas navideñas, son fáciles de hacer y están de lujo

Elige la que más te guste de estas 14 recetas de cremas de marisco para las fiestas navideñas, son fáciles…

Receta de carabineros al cava para comer de lujo en las fiestas navideñas. Receta en freidora de aire u horno

Si tienes diez minutos para cocinar un rico aperitivo o entrante, tienes esta receta para disfrutarlo, son unos Carabineros al…

Gamba Roja de Dénia inyectada, sobao de aceite de oliva y tomate de Germán Espinosa

Si tienes unos buenos ejemplares de marisco, como langostinos del Mediterráneo, carabineros o gamba roja, puedes recrear esta receta del…

Doce recetas de aperitivos que encajan de lujo en el menú navideño

Aquí tienes la inspiración que necesitas para empezar a crear un menú navideño de lujo, te proponemos doce recetas de…

Cómo congelar el marisco para que sea seguro y preserve sus cualidades organolépticas

Gambas, langostinos, langostas, bogavantes, centollas, nécoras, bueyes de mar, cigalas, ostras, berberechos, almejas, navajas, percebes… Todo ello lo podemos congelar,…

Receta de salsa o paté ligero de almejas y sriracha para dipear

Te encantará esta receta de aprovechamiento, nuestra salsa o paté ligero de almejas y sriracha es perfecta para dipear con…

Doce recetas de arroz con gambas de los que disfrutar de lunes a domingo

Necesitas este recetario y lo vas a adorar porque tendrás una docena de ideas para cocinar arroz con gambas, guárdatelo…