Mario Sandoval

Restaurante Coque de Mario Sandoval

El Restaurante Coque de Mario Sandoval es uno de esos lugares por los que merece la pena desplazarse, tantos kilómetros…

Mario Sandoval, Ferrán Adrià, Darío Barrio y Koldo Royo ayudan a mejorar la alimentación de los enfermos de fibrosis quística

Hoy hemos conocido un trabajo que están realizando cocineros de prestigio como Mario Sandoval, Ferrán Adrià, Darío Barrio y Koldo…

Teruel Gusto Mudejar

Una nueva edición de Teruel Gusto Mudejar volverá a seducir a todos los visitantes apasionados de la gastronomía que se…

Rafael Sandoval nos presenta la bodega del Restaurante Coque

[photopress:coque_bodega_rafa5.jpg,full,centro] En la planta baja del Restaurante Coque se encuentra una deslumbrante bodega que alberga más de mil referencias de…

Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros

El Concurso Zoco de Jóvenes Cocineros celebra este año su séptima edición, un evento dirigido a los alumnos de Escuelas…

La Guía Campsa entrega nuevos Soles

La Guía Campsa entregó, el pasado martes 19 de febrero, nuevos Soles a un total de 51 restaurantes de la…

Antonio Granero ganador de la octava semifinal del Concurso Cocinero del Año

Antonio Granero ha sido proclamado ganador de la octava semifinal del Concurso Cocinero del Año y representará a Castilla La…

Asamblea Euro-Toques, edición de 2008

La Asamblea Euro-Toques comenzará el próximo día 7 de abril de 2008 en Logroño, se trata de un importante evento…

Dream Food, el taller de innovación y creatividad de Mario Sandoval

En la madrileña calle Hermosilla, un poco alejado del restaurante Coque (Humanes), se encuentra Dream Food, el laboratorio de Innovación…

Comer en España, Beber en España, un libro de Mario Sandoval y John Radford

El rey de la nueva cocina madrileña, Mario Sandoval, se ha unido al crítico de vinos John Radford para ofrecernos…