News about manzanas

Cómo hacer una tarta de manzana con forma de rosa. Vídeo

Hemos preparado un par de veces esta bonita rosa de manzana, aunque nunca la hemos fotografiado para compartir su elaboración con vosotros. Pero hoy hemos visto un vídeo que

Corte de manzana, espéculos de naranja y mousse de chocolate blanco con yogur de curry de Antonio Arrabal

A Antonio Arrabal lo conocéis todos los seguidores de Top Chef, pues participó en la primera edición de este talent show culinario, en el que quedó finalista. Por lo tanto,

Hoy Cocinas Tú: Tarta de manzana con crumble de almendras

No sabemos vosotros, pero aunque acabamos de pasar unos días de fiestas con muchos dulces de por medio, ya estamos pensando en que bizcocho o tarta preparar, y precisamente nos

Milhojas de foie gras con queso de cabra y manzana caramelizada de Dani García

Cuando un cocinero tiene una larga y prolífica carrera, son muchos los platos que se le conocen. Es el caso del chef malagueño Dani García, cuya cocina cada año deja joyas

Una de cada dos manzanas que se compran en Madrid son de importación

Somos muchos los que no dejamos de llevarnos las manos a la cabeza cuando vamos al supermercado y nos encontramos con un elevado porcentaje de productos frescos que proceden de

Bolitas de queso, manzana y nueces

Una forma de servir un aperitivo de queso es haciendo bolitas y combinándolas con distintos ingredientes, ya hemos compartido varias recetas de este estilo, podéis recordarlas

Aprobadas nuevas variedades de manzanas transgénicas en Estados Unidos

Nuevas variedades de manzanas transgénicas han sido aprobadas en Estados Unidos por el Departamento de Agricultura del país (USDA), se trata de las variedades Arctic Golden y

Hoy Cocinas Tú: Buñuelos de manzana

Hoy vamos a disfrutar de otro postre que a muchos de vosotros, como a nosotros y a su autora, os traerán buenos recuerdos, es la receta de Apfelküchl o Apfelkücherl, es decir,

Coca de roquefort con lichis y manzana de Rafa Peña

Rafa Peña ofrece en la Ciudad Condal desde 2006 una oferta gastronómica que pretende ser accesible para la mayoría y sorprender en cada visita, define su cocina como una

Doce recetas de bizcocho con manzana

¿Quién no tiene en su recetario un bizcocho con manzana?, uno o varios, porque hay cantidad de dulces de repostería en este formato que se pueden elaborar, y suelen ser uno de