Puede surgir la duda a la hora de comprar mantequilla, viendo que cada vez es más habitual encontrar dos opciones, mantequilla con sal y mantequilla sin sal, aunque generalmente …
Shortbread es como se conocen las galletas de mantequilla originales y tradicionales de Escocia, su nombre procede de la abreviación de shortening, que define cualquier grasa …
Quizá es poco sugerente el nombre de este plato, Tallarines en mantequilla marrón, lo hemos extraído del libro Pasta y al principio pensábamos que se trataría una …
No se puede dar una respuesta general o exacta a la cuestión que os planteamos sobre cuánto tiempo se puede dejar la mantequilla a temperatura ambiente, pero podemos tener una …
Sabemos que la cocina francesa es muy aficionada a trabajar con mantequilla, por ello son habituales muchas acepciones en las que se menciona para describir una técnica, una …
Hace un tiempo os hablábamos sobre cómo ablandar mantequilla rápidamente, pero muchos de los lectores del blog no han llegado a leerlo, así que en respuesta a algunas …
Volvemos con una pregunta que muchas personas se hacen al leer una receta, cuánto pesa una nuez de mantequilla, si revisamos la información que se proporciona en distintos …
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En ocasiones hay que reconocer la creatividad y el modo de hacer llegar el mensaje con la publicidad, aunque en este caso no supera el excelente …
El Frosting de chocolate puede ser uno de los más requeridos en pastelería y repostería, y es el que os vamos a mostrar hoy. Además, en esta ocasión os enseñamos un …
Para disfrutar de un sabroso y saludable desayuno, no hay nada mejor que el aceite de oliva para enriquecer el pan, siempre después de untar un buen tomate maduro en nuestro …
