Hoy hemos conocido un consejo culinario que hemos querido compartir enseguida con vosotros porque quizá os puede interesar, aunque a nuestro parecer puede ser útil en ocasiones …
Quien tenga el hábito de cocinar, y especialmente de elaborar dulces de pastelería y repostería, seguro que tienen claro qué es la mantequilla en pomada, pero siempre hay que …
Ya hace unos años que os explicamos cómo hacer crema de cacahuete casera, así que quizá no está de más recordároslo porque seguramente muchos de vosotros no habéis visto …
El roux es una preparación básica en la cocina que sirve para espesar y ligar salsas y algunos guisos, se elabora a partir de harina y una grasa, normalmente mantequilla, pero …
Hace ya unos años que os hablamos del Kouign Amann, un pastel de mantequilla tradicional de la Bretaña francesa que está extraordinariamente rico, por lo que desde el momento …
El coco es una fruta tropical que tiene un sabor, una untuosidad y una textura única, su aroma también es particular, fresco y agradable. De esta fruta que podemos consumir …
No es la primera vez que os hablamos de la crema de mantequilla, de hecho, conocéis nuestra receta de crema de mantequilla aromatizada con café. En esta ocasión ya os …
Hay una receta con historia y tradición de las alitas de pollo que se originaron en Búfalo (Nueva York), son las denominadas Buffalo wings, aunque parece ser que los residentes …
Si queremos disfrutar de mantequilla recién hecha, la mantequilla que podemos hacer en casa a partir de la nata, ya sabéis que es muy sencillo. Podemos elaborar una gran …
Quizá en nuestro país no es una costumbre generalizada desayunar todos los días las tostadas o productos de bollería untada con mantequilla, aunque sea una imagen que estamos …