News about mantequilla

Grasas vegetales para los productos de panadería y bollería

La startup israelí Gavan Technologies es una empresa que trabaja en el desarrollo de ingredientes funcionales para que los productos alimenticios 100% vegetales, puedan tener

Rodillo para untar mantequilla, un utensilio práctico si quieres la mantequilla fundida

Posiblemente lo habíamos visto antes, pero no habíamos reparado en la existencia del rodillo para untar mantequilla, un utensilio práctico si se quiere utilizar la mantequilla

Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas, una receta de pasta muy a la italiana

Que no, que estos Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas no son una receta italiana, lo que sí es, es una elaboración culinaria muy al estilo de lo que se

20 recetas con manteca o crema de cacahuete para desayunos y meriendas saludables (perfectas para el ‘Lunes sin carne’)

Si os gusta la crema o manteca de cacahuete, os va a encantar este recetario con un montón de ideas para disfrutarla, hemos reunido nada menos que 20 recetas con crema de

Receta de madeleines, magdalenas francesas caseras fáciles, tiernas y deliciosas

Nuestra receta de madeleines, las tradicionales magdalenas francesas con forma de concha, ya la conocéis porque la compartimos con vosotros hace unos años en este post,

Mantequillera francesa o de agua, conserva la mantequilla a temperatura ambiente

Elegir una mantequillera no es fácil, principalmente porque hay demasiados tipos, estilos, modelos… y ya que hay tanto para elegir, se procura que cumpla con todo,

Pimientos del piquillo confitados con mantequilla de esencia de anchoas y ventresca de atún

Los fines de semana que hacemos un aperitivo que va más allá de abrir unas latas de berberechos y aceitunas, cortamos unas fetas de queso, algo de jamón… es fácil que

Receta de helado de yogur y caramelo de mantequilla salada, bañado con chocolate y avellana tostada

Hoy queremos tentaros a preparar unos deliciosos helados caseros con un punto de sal que conquista, si sois unos apasionados de ese toque salado en los dulces, no os podéis

Salsa de caramelo de mantequilla y soja, deliciosa para desayunos, postres y helados

Una de las salsas de caramelo que más nos gustan es la de mantequilla salada, originalmente denominada caramel au beurre salé y que traducimos como ‘caramelo de mantequilla

Cómo hacer mantequilla vegana. Receta fácil en vídeo

Si os estáis introduciendo en la alimentación vegana y os gusta probar las versiones o adaptaciones que se hacen de algunos productos que para muchos son básicos en la cesta