Después de la buena acogida que ha tenido nuestra propuesta de hacer regalos comestibles como las galletas que os reunimos en este post, os traemos nuevas ideas para que …
Se conoce como salsa beurre blanc a una elaboración clásica de la cocina francesa que en español se traduciría como mantequilla blanca, y es que se trata de una aterciopelada …
Hacer turrón de chocolate no es simplemente fundir las tabletas de chocolate compradas en el súper y añadir cereales como el arroz inflado, frutos secos como las avellanas o …
Si hay una casa en la que confiamos si hablamos de productos de cerdo ibérico es Fisan, conocemos a la familia, visitamos la fábrica, probamos los productos… Y también son …
Para dar un toque especial a cualquier pescado, marisco o carne blanca no hace falta complicarse mucho en la cocina, al contrario, si tenemos un buen producto hay que procurar …
La startup israelí Gavan Technologies es una empresa que trabaja en el desarrollo de ingredientes funcionales para que los productos alimenticios 100% vegetales, puedan tener …
Posiblemente lo habíamos visto antes, pero no habíamos reparado en la existencia del rodillo para untar mantequilla, un utensilio práctico si se quiere utilizar la mantequilla …
Que no, que estos Orecchiette con mantequilla ahumada, salvia y avellanas no son una receta italiana, lo que sí es, es una elaboración culinaria muy al estilo de lo que se …
Si os gusta la crema o manteca de cacahuete, os va a encantar este recetario con un montón de ideas para disfrutarla, hemos reunido nada menos que 20 recetas con crema de …
Nuestra receta de madeleines, las tradicionales magdalenas francesas con forma de concha, ya la conocéis porque la compartimos con vosotros hace unos años en este post, …
