mantequilla

Mantequilla con sal

Puede surgir la duda a la hora de comprar mantequilla, viendo que cada vez es más habitual encontrar dos opciones,…

Shortbread

Las galletas de mantequilla escocesas se conocen como Shortbread, son unas galletas deliciosas y muy fáciles de hacer, y sólo…

Tallarines en mantequilla marrón

[photopress:tallarines_mant_marron1.jpg,full,centro] Quizá es poco sugerente el nombre de este plato, Tallarines en mantequilla marrón, lo hemos extraído del libro Pasta…

Cuánto tiempo se puede dejar la mantequilla a temperatura ambiente

No se puede dar una respuesta general o exacta a la cuestión que os planteamos sobre cuánto tiempo se puede…

Monter au beurre

Sabemos que la cocina francesa es muy aficionada a trabajar con mantequilla, por ello son habituales muchas acepciones en las…

Trucos de cocina: Rallar la mantequilla

Hace un tiempo os hablábamos sobre cómo ablandar mantequilla rápidamente, pero muchos de los lectores del blog no han llegado…

Cuánto pesa una nuez de mantequilla

En muchas recetas nos encontramos que entre sus ingredientes está 'una nuez de mantequilla', esto se refiere al volumen de…

Mantequilla Lurpak

En ocasiones hay que reconocer la creatividad y el modo de hacer llegar el mensaje con la publicidad, aunque en…

Frosting de chocolate

El Frosting de chocolate puede ser uno de los más requeridos en pastelería y repostería, y es el que os…

Easy Butter, dispensador de mantequilla

Para disfrutar de un sabroso y saludable desayuno, no hay nada mejor que el aceite de oliva para enriquecer el…