¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por el bienestar animal en los productos lácteos?
¿Están los consumidores dispuestos a pagar más por el bienestar animal en los productos lácteos? Un reciente estudio realizado en…
hace 1 mes
mantequilla
Receta de mazorca de maíz con mantequilla y Tajín
¿Hay alguna receta más fácil de hacer que una en la que pongas los ingredientes según tus gustos? Pues es…
hace 3 meses
Cebollas asadas con mantequilla de miso, receta en freidora de aire
La receta de Cebollas asadas con mantequilla de miso en freidora de aire de Yotam Ottolenghi consiste en cocinar las…
hace 4 meses
Cómo hacer un buen bizcocho en freidora de aire, el bizcocho cuatro cuartos que no necesita receta
Aquí tienes la receta y el vídeo en el que te enseñamos cómo hacer un buen bizcocho en freidora de…
hace 4 meses
Cómo hacer pasta de pistachos para postres, helados y recetas saladas
Los pistachos son ricos en proteínas, grasas saludables, antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales, y además, están riquísimos y son ideales…
hace 4 meses
«Mantequilla» elaborada a partir de dióxido de carbono, hidrógeno y calor
La empresa estadounidense Savor presenta una "mantequilla" elaborada a partir de dióxido de carbono, hidrógeno y calor, y asegura que…
hace 5 meses
Cómo sustituir la mantequilla por aceite en bizcochos y otras recetas de repostería
¿Se puede sustituir la mantequilla por aceite en bizcochos y otras recetas de repostería? ¿Cuál es la proporción de aceite…
hace 8 meses
Cuando una receta requiere mantequilla en pomada no sirve la mantequilla fundida ¿Cómo arreglarlo?
Cuando hacemos una receta en la que necesitamos mantequilla ablandada o a punto pomada, lo mejor es dejarla el tiempo…
hace 9 meses
Zanahorias asadas con salsa de yogur y mantequilla picante. La receta que no puedes dejar de probar
Las hortalizas asadas son un auténtico manjar, y hoy te traemos otra receta que no puedes dejar de probar con…
hace 10 meses
Qué es el Croissant Suprême o New York Roll
Quizá lo conoce como croissant enrollado, pero en su origen, este dulce de panadería que lleva casi un par de…
hace 11 meses