News about maíz

Francia acepta el maíz transgénico

Ayer se dio a conocer una decisión que afectará a quienes están en contra de los alimentos transgénicos, Francia acepta el maíz transgénico y se anula la cláusula de

Pan rústico de trigo y maíz integral

Nuestro desayuno de hoy han sido unas rebanadas de Pan rústico de trigo y maíz integral con mantequilla y mermelada de ciruela, al fin con la ventana cerrada y un café

Aumenta el cultivo de maíz transgénico en España en 2011

En el año 2008 se experimentó un record en lo que respecta al cultivo de alimentos transgénicos en nuestro país, pero la situación cambió y empezó una reducción del

Día del Talo de Leitza

El talo es una tipo de crepe o tortilla fina que se elabora con harina de maíz, agua y sal básicamente, se hace a la plancha y se puede acompañar con muchos alimentos, dulces

Los insectos han desarrollado resistencia al maíz transgénico

Uno de los peligros que los científicos han destacado de los alimentos modificados genéticamente como el maíz transgénico, la soja transgénica, etc., es la posibilidad de

Mazorcas de maíz con sambal

Teníamos ganas de volver a preparar unas mazorcas frescas de maíz, antes las hacíamos a menudo para cenar, pero de un tiempo a esta parte las teníamos un poco al margen. Hoy

Torta de millo de Guitiriz

Guitiriz es un municipio que se encuentra en la comarca de Terra Chá (Lugo), que visitamos recientemente como os comentamos en anteriores ocasiones, al hablaros de la Festa do

Hoy Cocinas Tú: Tortas de maíz tierno

Los Amantes de la cocina comparten con todos nosotros una receta venezolana para vuestra sección Hoy Cocinas Tú, se trata de las Tortas de maíz tierno o Tortas de Jojoto, con

Ensalada de hinojo

Una sencilla receta de ensalada de hinojo puede ser un buen comienzo para cualquier menú, es un entrante fresco, crujiente, sabroso y muy saludable. La elaboración de la receta

Gastronomía Mexicana, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La Gastronomía Mexicana, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, así podrá ser oficialmente declarada el próximo 19 de noviembre por la UNESCO (Organización de las