No es el primer recipiente de silicona para hacer palomitas de maíz en el microondas que conocemos, y en Gastronomía & Cía os hemos mostrado un par de ellos, además del …
Cada vez hay más recipientes adaptados para hacer palomitas en el microondas, no está mal porque siempre será mejor que las palomitas preparadas que venden en el supermercado …
Las palomitas de maíz tradicionales se hacen ligeramente saladas, son muy fáciles de hacer tanto en una olla como en el microondas, quizá no habéis visto el post en el que os …
En nuestra cultura gastronómica no es muy habitual comprar mazorcas de maíz para cocerlas, desgranarlas e incorporar el grano en las distintas elaboraciones culinarias que este …
Esta receta de Calabacín, maíz dulce y jamón la vais a disfrutar mucho tanto si la preparáis para servir como entrante como si la tomas como guarnición, no sólo de carnes y …
Hay una forma de acompañar el pescado que creemos que os va a gustar, tanto para el salmón como otras especies como el rape, por ejemplo. Se trata de hacer una especie de curry …
La receta de Tortos de maíz con huevos revueltos y Cabrales de Nacho Manzano es su versión de un clásico de la cocina asturiana y así la ofrece en los establecimientos de …
Una de nuestras recetas favoritas para disfrutar del carpaccio de ternera es esta con vinagreta de mostaza, pero de vez en cuando hacemos otras también muy ricas, una de ellas …
La polenta es un alimento muy versátil, con ella podemos hacer aperitivos, platos principales, guarniciones, postres… si nos quedamos con los aperitivos, os proponemos una …
Las mazorcas de maíz son ideales para hacer una comida o cena informal, sobre todo si hay posibilidad de hacerla al aire libre y cocinar en barbacoa. Nos encanta esta forma de …
