maíz

Hoy Cocinas Tú: Sopa de maíz picante

Receta de sopa de maíz picante, elaboración paso a paso, muy fácil de hacer. Puede servirse la sopa caliente o…

Pastelitos de polenta y queso feta

[photopress:pastelitos_polenta3.jpg,full,centro] Aunque estemos hablando de unos pastelitos, en esta receta os vais a encontrar con una esponjosa magdalena que apenas…

La EFSA considera insuficiente el estudio del maíz transgénico NK603

Según leemos en un comunicado oficial de la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) sobre el estudio…

Gilles-Eric Séralini responde a las críticas de su estudio sobre transgénicos

En el post Demostrado el peligro de los alimentos transgénicos (maíz NK603), nos hacíamos eco de la investigación llevada a…

Maíz transgénico PowerCore

En el mes de mayo se aprobó en Brasil el nuevo maíz transgénico PowerCore, un producto desarrollado conjuntamente por Dow…

¿El cultivo de maíz transgénico afecta al ecosistema del suelo?

Un nuevo estudio ha tratado de determinar si el cultivo de maíz transgénico afecta al ecosistema del suelo, concretamente a…

Bizcocho de plátano y maíz

[photopress:bizcocho_platano_maiz0.jpg,full,centro] El plátano es una de las frutas que más gustan a los niños y también a los mayores, ofrece…

Amor polenta. Receta

[photopress:amor_polenta5.jpg,full,centro] Esta es la receta de Amor polenta o Dolce de Varese que queríamos compartir con vosotros, y no hemos…

Hoy Cocinas Tú: Cachapa venezolana

La Cachapa venezolana es una receta tradicional que comparten con nosotros María Beatriz y Helmut, autores del blog Amantes de…

Francia acepta el maíz transgénico

Ayer se dio a conocer una decisión que afectará a quienes están en contra de los alimentos transgénicos, Francia acepta…