maíz

¿Beneficios por el cultivo de maíz Bt durante las últimas décadas?

Investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) comentan que han constatado una supresión de más del 90% de la…

Palomitas de maíz con sriracha y cítricos

Aquí tenéis una receta para sorprender a los amantes del picante con un aperitivo rico, muy fácil de hacer y,…

Palomitas de maíz con chocolate sin azúcar

Cuando tenemos antojo de picotear algo dulce a media tarde, podemos optar por hacer unas palomitas de maíz caseras con…

Bandeja para cocer maíz en el microondas

Cocinar mazorcas de maíz en el microondas es muy rápido, efectivo y limpio, y para que además sea más cómodo,…

Tacos coreanos de pollo y kimchi

Prueba unos tacos mexicanos diferentes con esta receta de 'Tacos coreanos de pollo y kimchi', es muy fácil y rápida…

Concienciar a los agricultores de cultivos transgénicos sobre la importancia de los “cultivos refugio”

Una investigación desarrollada por expertos de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (Estados Unidos), concluye que es necesario concienciar…

Estimación de la superficie cultivada con transgénicos en España en 2016

El MAPAMA acaba de publicar en su página web los datos relativos a la estimación de la superficie cultivada con…

¿El maíz transgénico no es sustancialmente equivalente al maíz tradicional?

Según los resultados de una nueva investigación, el maíz transgénico NK603 no es sustancialmente equivalente a su homólogo tradicional, por…

El cambio climático provocará un aumento de las micotoxinas en el maíz

Según los resultados de una investigación encargada por la EFSA a expertos de la Universidad de Wageningen RIKILT, el cambio…

Ajoblanco de maíz dulce con jamón

Esta es una versión del clásico ajoblanco, una sopa fría deliciosa que se elabora con almendra, ajo, agua, miga de…