News about Madrid

Madrid en tu Paladar

El año pasado conocíamos una nueva iniciativa que pretendía acercar la cocina de autor a los madrileños, era una apuesta interesante denominada Madrid en tu Paladar. La

El Día de Internet se celebrará con un pastel arroba

El próximo día 17 de mayo el Día de Internet y se celebrará con un pastel arroba, hasta ahora, tan señalado día no contaba con un dulce exclusivo. El Día de Internet es

Restaurantes emblemáticos de la Comunidad de Madrid

Hace un par de días se presentó la guía Restaurantes emblemáticos de la Comunidad de Madrid. Se trata de un folleto de bolsillo publicado en español y en inglés por la

Sergi Arola Gastro, el nuevo bistrot en Madrid

Con la apertura de Sergi Arola Gastro, el bistrot que el chef ha creado junto a su mujer Sara Fort en Madrid (Zurbano, 31), se abren las puertas de lo que consideran un renovado

Bacchus 2008, Madrid se convierte en la capital del mundo del vino

Bacchus es una interesante cita enológica que este año convertirá de nuevo a Madrid en la capital del mundo del vino, hasta 60 catadores provenientes de distintos países

Restaurante Bakari de Alberto Moreno

Hay que destacar el Restaurante Bakari de Alberto Moreno, un joven chef con mucho y muy buen trabajo a sus espaldas, en muchas ocasiones reconocido, el último reconocimiento fue

Restaurante Cava Blanca

Después de un intenso día en Madrid Fusión, nada mejor que recuperar las fuerzas disfrutando de una buena cena, acudimos al Restaurante Cava Blanca, ubicado en la calle Cava