News about Madrid

La cocina en su tinta

Bajo el título La cocina en su tinta, la Biblioteca Nacional está preparando una exposición gastronómica para finales de este año, teniendo a Ferrán Adrià como comisario

Eating Madrid en abril

Vuelve Eating Madrid, la feria gastronómica abierta a todos los públicos y al aire libre, pues como en ediciones anteriores, se realiza en la Plaza de Santa Cruz. Eating Madrid

Encuentro Mundial de la Tapa

“Las tapas son nuestro mensaje gastronómico más colectivo, basta con decir “tapas” para identificar la cocina española en el mundo. Es un término que no se traduce y

Los mejores cocineros españoles impartirán clases magistrales en la Escuela de Hostelería de la Cámara

Hace unos días se presentó en el Aula de Restauración y Cocina de la Escuela de Hostelería de la Cámara, la Fundación Millésime y su acuerdo con la Cámara de Comercio de

II Muestra Gastronómica de Torrejón

Hoy ha dado comienzo la II Muestra Gastronómica de Torrejón, unas jornadas gastronómicas en las que participan 21 restaurantes de esta localidad madrileña con la finalidad de

Madrid Restaurant Week en Marzo

Recién finalizada la Barcelona Restaurant Week, vuelve a ser el turno de la capital de nuestro país la que celebra esta semana de los restaurantes, tenemos Madrid Restaurant

I Salon du Chocolat Madrid

La ciudad de Madrid se suma este año a uno de los eventos más importantes en torno al mundo del chocolate, se va a celebrar el I Salón du Chocolat Madrid, un salón creado en

Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala

Después de conocer que David Muñoz recibió el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina, hoy nos descubren que Alfonso Vega recibe el Premio Nacional de

David Muñoz, Premio Nacional de Gastronomía

El cocinero del restaurante Diverxo no deja de recibir galardones y reconocimientos por su labor y la de su equipo, el último es especialmente para David Muñoz, Premio Nacional

Madrileño, D.O. Vinos de Madrid

El pasado lunes se presentó la nueva marca de vinos Madrileño, D.O. Vinos de Madrid, en el Mercado de San Miguel. Esta nueva marca comprende cuatro vinos elaborados por cuatro