News about Madrid

Millesime Madrid 2011

La quinta edición de Millesime Madrid ya está calentando motores, el Pabellón de la Pipa (Recinto Ferial Casa de Campo) será el escenario en el que se celebrará Millesime

VII Congreso de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras

Será en octubre cuando se celebre el VII Congreso de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras, un congreso organizado por el movimiento internacional 5 al día, pero nos

De Tapas por Madrid 2011

Muchos lo estaréis esperando, y ya sólo falta una semana para que dé comienzo la tercera edición de De Tapas Por Madrid, será el próximo jueves 5 de mayo cuando los

IV Concurso de Pinchos Cátedra Ferrán Adrià Universidad Camilo José Cela

La Cátedra Ferrán Adrià Universidad Camilo José Cela convoca el IV Concurso de Pinchos dirigido a estudiantes de escuelas de Formación Profesional y de hostelería. Este

VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

Del 30 de marzo al 1 de abril de 2011, se celebra en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y

Intersicop 2011

La novena edición del Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, tendrá lugar del 24 al 28 de marzo de 2011 en los pabellones 1, 3 y 5 del recinto de

Los cocineros madrileños disponen del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario

Los cocineros madrileños disponen del Instituto de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario, el Imidra, dependiente de la Comunidad de Madrid, está dedicado a

Madrid Restaurant Week, Febrero 2011

Es la cuarta edición del MRW, Madrid Restaurant Week, Febrero 2011, para que nos entendamos. Continúa el éxito de la semana de los restaurantes de Madrid (la edición anterior

I Ruta del Cocido Madrileño

Las jornadas gastronómicas siempre pretenden enaltecer el producto o el plato estrella de un lugar, por eso no es de extrañar que se haya creado la I Ruta del Cocido

Madrid Fusión 2011 en imágenes (II)

Ferrán Adrià fue un año más la estrella del programa de la Cumbre Mundial de la Gastronomía Madrid Fusión 2011, y eso que en esta ocasión no vino a mostrar su cocina, sino