Madrid

Dani García en Madrid Fusión 2011

[photopress:MF_2011_imagenes_2.jpg,full,centro] El próximo 15 de marzo da comienzo la nueva temporada del Restaurante Calima, tal y como lo anunció Dani…

Madrid Fusión 2011 en imágenes (I)

[photopress:MF_2011_imagenes_93.jpg,full,centro] Como cada año que acudimos a Madrid Fusión, además de compartir con vosotros algunas de las ponencias o actividades…

Ángel León en Madrid Fusión 2011

[photopress:angel_leon_mf2011_1.jpg,full,centro] Una de las ponencias destacadas de la última Cumbre Mundial de la Gastronomía, fue la de Ángel León en…

Nuno Mendes en Madrid Fusión 2011

[photopress:nuno_mendes1.jpg,full,centro] Bajo el título 'Provocación Vegetal', Nuno Mendes impartió su ponencia en Madrid Fusión 2011, este chef portugués afincado en…

Quique Dacosta en Madrid Fusión 2011

[photopress:quique_dacosta_mf2011_1.jpg,full,centro] Todos conocemos el libro de Quique Dacosta Arroces Contemporáneos publicado en 2005, aunque en Gastronomía & Cía todavía no…

Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

Este año se celebra la cuarta edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, un concurso que tendrá lugar…

Programa Gastrofestival Madrid 2011

El Gastrofestival Madrid Fusión 2011 ya está perfilado, como os comentábamos el pasado mes de noviembre, uno de los eventos…

Restauración Moderna 2011

Con el nombre Restauración Moderna, easyFairs organiza el Salón de la Alimentación Urbana, Colectividades, Catering y Vending, evento que tendrá…

Programa Enofusión 2011

A principios de mes os hablábamos de Enofusión 2011, un espacio denominado 'La isla del vino' de Madrid Fusión en…

XXV Salón Internacional del Club de Gourmets 2011

Del 11 al 14 de abril del próximo año se celebrará, previsiblemente, el XXV Salón Internacional del Club de Gourmets…