Enotur 2012
El Salón Internacional de Enoturismo y Turismo Gastronómico, Enotur 2012, celebra su segunda edición el próximo mes de abril en…
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Ya se conocen las fechas de la primera semana de los restaurantes de este año en Madrid, del 16 al…
Del 5 al 8 de marzo tendrá lugar en los pabellones 3 y 5 de Feria de Madrid (IFEMA), el…
De nuevo tenemos que compartir con vosotros el nacimiento de un evento gastronómico especializado, el próximo mes de abril se…
[photopress:mf_2012_img98.jpg,full,centro] Para completar las crónicas que hemos realizado sobre la décima Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión 2012, hemos…
[photopress:bruno_goussault_mf_1.jpg,full,centro] Bruno Goussault no es cocinero, es ingeniero agrónomo y un reconocido científico que debía venir acompañado (o acompañando) a…
[photopress:magnus_nilsson_mf1.jpg,full,centro] Magnus Nilsson es uno de los referentes de la nueva cocina nórdica, caracterizada entre otras cosas por una cocina…
[photopress:paolo_lopriore_mf2.jpg,full,centro] Dicen de la cocina de Paolo Lopriore que es sugerente, compleja y minimalista, que ofrece sabores puros, contrastes que…
[photopress:oriol_rovira_mf20121.jpg,full,centro] Cuatro años después de la primera intervención de Oriol Rovira, el payés del siglo XXI en Madrid Fusión 2008,…
[photopress:susidiaz_mf20121.jpg,full,centro] La sala polivalente del congreso gastronómico internacional Madrid Fusión 2012, se estrenó la tarde de la primera jornada con…