Madrid Fusión

Gastrofestival 2021. Programa del festival gastronómico ‘Madrid para comérselo’

Hoy se ha presentado Gastrofestival 2021 y se ha dado a conocer el programa del festival gastronómico con el eslogan…

Concurso Nacional de Escabeches 2021. Convocatoria

Ya se ha abierto la convocatoria del Concurso Nacional de Escabeches 2021, un certamen que celebra su segunda edición en…

Madrid Fusión prepara una nueva edición presencial y online, por lo que se podrá asistir desde cualquier lugar del mundo

Madrid Fusión prepara una nueva edición presencial y online, por lo que se podrá asistir desde cualquier lugar del mundo.…

Madrid Fusión ofrece vídeos de ponencias del congreso y pone en marcha “Gastronomía, esperanza y futuro”

Desde este martes, Madrid Fusión ofrece vídeos de ponencias del congreso y pone en marcha “Gastronomía, esperanza y futuro”, una…

Camila Ferraro se alza con el premio Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión

Camila Ferraro, chef del restaurantes sevillano Sobretablas, se alza con el premio 'Cocinera Revelación 2020 de Madrid Fusión'. En segundo…

Alfredo Machado Díaz, del grupo elBarri de Albert Adrià, es el Pastelero Revelación 2020

En el marco de Madrid Fusión tuvo lugar el certamen que decidía uno de los premios más esperados, y Alfredo…

MIP 2020 (Madrid International Pastry), programa del primer Congreso Internacional de pastelería, panadería y chocolate en España

En el marco de Madrid Fusión 2020 se va a celebrar MIP 2020 (Madrid International Pastry), el primer Congreso Internacional…

Madrid Fusión 2020. Programa

Del 13 al 15 de enero se va a celebrar la décimo octava edición de la cumbre mundial de la…

Cocinero Revelación 2020 de Madrid Fusión. Conoce a los ocho candidatos

Este año son ocho los candidatos a alzarse con el título de ‘Cocinero Revelación 2020’, un premio que organiza Madrid…

Candidatos al Premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2020

El 13 de enero del próximo año se celebrará la gran final del concurso de pasteleros y reposteros que organizan…