Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2023. Convocatoria
Ya hay fecha de celebración del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico 2023 en Madrid Fusión, por lo…
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Ya se han dado a conocer los nombres de los ocho nominados al Premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2023,…
Vuelve el festival gastronómico a la capital, del 16 al 29 de mayo se celebra Gastrofestival 2022 y ya está…
Hoy ha tenido lugar el certamen en el que se han enfrentado deportivamente los ganadores del concurso de croquetas de…
Pedro Aguilera, del restaurante Mesón Sabor Andaluz, se ha alzado con el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022, un reconocimiento…
El decálogo de los postres de elBarri por Albert Adrià y David Gil fue una de las cosas que presentaron…
Ausiàs Signes, pastelero y postrero del restaurante Tatau de Huesca (1 estrella Michelin) se alza con el premio Pastelero Revelación…
Los días 28, 29 y 30 de marzo se va a celebrar el Congreso Internacional del Vino Madrid Fusión The…
Aquí tienes el programa de Madrid Fusión 2022, el congreso gastronómico que se celebrará del 28 al 30 de marzo…
Este año nace Madrid Fusión Pastry, el congreso de panadería y pastelería de obrador y restaurante que se celebrará en…