Sébastien Bras en Madrid Fusión
[photopress:sebastien_bras_mf.jpg,full,centro] Sébastien Bras es junto a su padre, Michel Bras, un icono de la gastronomía francesa que aúna tradición y…
hace 16 años
Madrid Fusión
Corrado Assenza en Madrid Fusión
[photopress:corrado_assenza_mf.jpg,full,centro] Corrado Assenza es el denominado Cocinero perfumista que provoca a todo el que se pasa por Sicilia a conocer…
hace 16 años
Merluza de Celeiro en Madrid Fusión
[photopress:gallegos_merluza_mf.jpg,full,centro] La Xunta de Galicia patrocinó en Madrid Fusión 2009 las ponencias de tres grandes chefs gallegos basadas en El…
hace 16 años
Delantal de Oro
[photopress:delantal_oro_6.jpg,full,centro] En el Auditorio de Madrid Fusión, tuvo lugar la entrega de un premio que reunió a muchos de los…
hace 16 años
Paco Ron en Madrid Fusión
[photopress:paco_ron_mf.jpg,full,centro] El asturiano Paco Ron trajo su casa a Madrid el pasado año, el Restaurante Viavélez, en el que su…
hace 16 años
Aleta de tiburón
[photopress:aleta_tiburon.jpg,full,centro] La aleta de tiburón es uno de los ingredientes culinarios que pudimos conocer más de cerca en Madrid Fusión.…
hace 16 años
Concurso Internacional de Postres de Restauración C3
[photopress:C3_3.jpg,full,centro] Silvia Ginard Moll será la cocinera que representará a España en la segunda edición del Concurso Internacional de Postres…
hace 16 años
Francisco Morales en Madrid Fusión
[photopress:paco_morales_mf1.jpg,full,centro] El joven chef del Restaurante Senzone, galardonado como Mejor Cocinero Siglo XXI por la Academia Española de Gastronomía en…
hace 16 años
Íñigo Lavado en Madrid Fusión
[photopress:inigo_lavado_mf.jpg,full,centro] Después de la demostración de Quique Dacosta pudimos disfrutar del ingenio y creatividad de Íñigo Lavado en Madrid Fusión,…
hace 16 años
Ferrán Adrià inmortalizado con frutas
[photopress:tropicana_3.jpg,full,centro] En esta foto podéis ver a Ferrán Adrià inmortalizado con frutas, se trata de un homenaje especial que realizó…
hace 16 años