Madrid Fusión

Fernando Alcalá recibe el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2019

El chef y propietario del restaurante Kava de Marbella (Málaga), Fernando Alcalá, recibe el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2019.…

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La sal es la esencia de la cocina del mar, así lo ha explicado el Chef del Mar esta mañana.…

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Ana Jarquin y Pol Contreras reciben el premio Pastelero Revelación Madrid Fusión 2019, la primera en la categoría de Obrador,…

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Hoy se ha presentado el programa de actividades del Gastrofestival 2019, en el que participan más de 400 entidades. Descubre…

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Se ha presentado un nuevo concurso para cocineros profesionales que tendrá lugar en Madrid Fusión, es el Concurso Cocina Carne…

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¿Cuál será el mejor pan para comer con jamón ibérico? Lo veremos próximamente porque se ha organizado un concurso para…

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