Puerros, berenjenas, calabacines, alcachofas, zanahorias, pimientos… disponemos de gran variedad de verduras en cada estación y todas pueden formar parte de una receta de …
Verduras, setas, cereales, frutos secos, tofu… son algunos de los ingredientes de las recetas de sopa para el Lunes sin carne que hemos recopilado en este post y que esperamos …
Con arroz, con pasta, con patatas, con legumbres, solas y bien condimentadas… las espinacas son una verdura muy fácil de cocinar y que además permite realizar múltiples …
Hacer una ensalada para comer siempre es buena idea, pues normalmente se compone de ingredientes crudos que aportan todos los nutrientes del alimento, ya sabéis que al …
Hoy no nos centramos en un ingrediente para proponeros las recetas para el lunes sin carne, sino en una salsa con la que se pueden aderezar distintas elaboraciones culinarias. A …
Empezamos la semana con buen clima en casi todo el país, por lo que en el recetario que dedicamos al lunes sin carne os hemos preparado algunos platos reconfortantes pero que …
Empezamos la semana y con ello nos encontramos en el día de la semana en el que no comemos carne, pero no es el único, el Lunes sin carne es el modo de reivindicar que hay que …
Para este lunes sin carne hemos elegido un alimento que es mucho más versátil de lo que muchas personas pueden pensar, los garbanzos no siempre se tienen que comer con cuchara, …
El seitán es un producto elaborado con gluten de harina de trigo, por lo que se trata de una proteína que en las dietas vegetarianas sustituye a la carne, por eso lo hemos …
Hemos pensado que para el lunes sin carne puede apeteceros comer patatas, así que hemos recopilado algunas de las recetas de este tubérculo que podéis hacer en el horno, en …
