La fritura no es el método de cocción más recomendable, de hecho, compartimos con vosotros muy pocos platos de fritos, pero de vez en cuando podemos disfrutar de las …
El calabacín es una hortaliza de sabor muy suave, con una piel muy fina y lisa que también se puede consumir, con ello se aumenta la ingesta de nutrientes de este alimento. …
Hay lunes festivos en los que queremos seguir cumpliendo con la promesa de no consumir carne, y en esos días festivos suele gustar empezar el menú con unos aperitivos o tapas, …
Dependiendo de cómo haya ido el fin de semana, el lunes se está bien descansado y con toda la energía para afrontar la semana y los quehaceres diarios, o se está agotado y se …
Empieza una nueva semana y como ya es habitual, os traemos algunas ideas para comer o cenar prescindiendo de la carne, aunque eso no quiere decir que las recetas que os …
El aguacate es una fruta con un valor nutricional destacable, en muchos casos se recomienda como sustituto de la carne, aunque no es equivalente, pero proporciona grasas …
Hacer ñoquis caseros resulta gratificante, y es más fácil de lo que puede parecer, aunque sea una labor entretenida cuando se coge práctica se hacen solos, y no es difícil …
Los frutos secos son muy nutritivos y ya sabéis que nos encanta incluirlos en todo tipo de platos, tanto dulces como salados, así que nos ha resultado muy fácil reunir algunas …
Sabemos que cada vez son más personas las que se suman a la campaña internacional Lunes sin carne con el objetivo de poner un granito de arena en la lucha contra el cambio …
Asada, en guisos, en cremas, salteada, gratinada… la calabaza se deja cocinar como más nos guste y elaborar platos nutritivos, saludables y sabrosos casi sin darnos cuenta. …