News about Lunes sin carne

Celebra el Día Mundial sin Carne y el inicio de la primavera de 2021

Este sábado día 20 de marzo empieza la primavera, ¡qué ganas tenemos de estrenar una de las estaciones del año más bonitas! Aunque empieza con mal tiempo, vamos a ponerle

15 recetas con huevo duro para el ‘Lunes sin carne’

Tanto si sois partícipes de la campaña internacional de reducción del consumo de carne (Meatless Monday o Lunes sin Carne) como si no la tenéis en cuenta para nada, este

15 recetas dulces con legumbres para incluir proteínas vegetales en el postre del ‘Lunes sin carne’

Las legumbres son la estrella en lo que a proteína vegetal se refiere, y en otros tantos aspectos nutricionales más, pues todo son beneficios. Y esto sin restar ningún tipo de

10 recetas con guisantes para disfrutar de los primeros de la temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)

Se acerca la primavera y con ella llegan los guisantes, también conocidos como chícharos o arvejas. Quizá en algunos lugares ya habéis empezado a ver los primeros guisantes

10 recetas con huevo para mojar pan el ‘Lunes sin carne’ (y siempre que apetezca)

Tanto quienes hacéis la compra general a final de la semana como quienes la hacéis a principios de la semana (contadnos, vosotros ¿cuándo hacéis la compra grande?), podéis

Siete recetas de tostadas y bocadillos con espinacas frescas para el Lunes sin carne

No hace tanto tiempo que las espinacas frescas las comprábamos en manojos, no existían las bolsas de cuarta gama, con la hojas ya limpias y listas para consumir, como abundan

25 recetas de aperitivos vegetarianos para el ‘Lunes sin carne’ y para hacer un menú de tapas de San Valentín

Aprovechando que tenemos que preparar el recetario vegetariano para promover la reducción del consumo de carne algunos días de la semana, como puede ser el lunes si se sigue la

Siete recetas de pasta con pesto (sin repetir pasta ni pesto) para el Lunes sin carne

Seguramente conoceréis los pestos clásicos de la cocina italiana, pero lo cierto es que se pueden elaborar infinidad de salsas de este estilo, pues os recordamos que el

15 recetas con remolacha, propuestas deliciosas para una dieta vegetariana y para el ‘Lunes sin carne’

Como cada lunes, hemos preparado un recetario con platos vegetarianos (y algunos veganos) con los que os invitamos a que os unáis a la campaña internacional ‘Meatless

22 recetas de verduras al horno para el ‘Lunes sin carne’, imposible resistirse a probarlas todas

Tanto en la comida como en la cena debemos incluir hortalizas y verduras, de hecho, en una dieta saludable y equilibrada la proporción de vegetales (incluyendo frutas) debe ser