limón

Truco de cocina: Evitar que se seque un limón empezado con un palillo

Si crees que no tienes nada a mano para poder tapar o guardar un limón que has empezado, pero que…

Doce recetas con queso feta y limón para disfrutar de esta buena combinación

Sin quererlo nos ha salido una rima al poner el título a esta nota en la que queremos invitaros a…

¡Se me ha caído la tarta de limón! de Massimo Bottura

Con el curioso nombre de ¡Ups! Se me ha caído la tarta de limón, el cocinero italiano Massimo Bottura salvó…

Pepper lemon o pimienta con limón

Condimentar con pimienta negra y limón es muy habitual en distintas culturas gastronómicas, pero no en todas se vende como…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de limón con semillas de amapola

Con esta tarta de limón y semillas de amapola que ha compartido con nosotros Cristina, podemos endulzar el desayuno, el…

Doce recetas con queso parmesano y limón

Hay ingredientes que por sus cualidades organolépticas son indispensables para aportar ciertos matices a los platos, pero además, hay armonías…

Hoy Cocinas Tú: Brandada al limón

La brandada de bacalao es una elaboración culinaria muy versátil, hasta sobre una tostada es una delicia. Así nos proponen…

Cómo hacer un twist de limón

Si ya sabes qué es un twist de limón, quizá te guste ver un par de formas de hacerlos, es…

Mini berenjenas con aliño de feta y limón

Como entrante o como guarnición podéis preparar esta receta de Mini berenjenas con aliño de feta y limón, un plato…

Mezcla de especias con tomillo y limón para condimentar pollo a la plancha

Esta es una sencilla mezcla de especias y hierbas aromáticas, pero que resulta exquisita para condimentar carnes blancas y también…