Crema de leche de almendras y Amaretto
Receta de Crema de leche de almendras y amaretto, un postre de cuchara fácil de preparar, explicado paso a paso…
hace 11 años
licores
Fruits rafraîchis
Si hablamos de una macedonia de frutas, todos sabemos lo que significa, pues algo similar son las Fruits rafraîchis, un…
hace 12 años
Magdalenas con licor de café
[photopress:magdalenas_licorcafe4.jpg,full,centro] Estas Magdalenas con licor de café están muy cerca de las que preparaba la abuela, aunque ella las alegraba…
hace 12 años
Extracto de vainilla casero
[photopress:extracto_vainilla1.jpg,full,centro] Hace unos días os mostramos cómo hacer extracto de naranja, hoy retomamos una elaboración artesanal, natural, para extraer el…
hace 12 años
Cómo hacer extracto de naranja
La extracción del sabor y aroma de materias primas ofrece la posibilidad de aportarlos de forma instantánea a una elaboración,…
hace 12 años
Kumquats en vodka
[photopress:kumquat_vodka1.jpg,full,centro] Una de las formas para conservar las denominadas naranjas chinas, es decir, los kumquats o quinotos, es preparar los…
hace 12 años
The London International Wine Fair 2012
Del 22 al 24 de mayo tendrá lugar en Londres, concretamente en el recinto ferial Excel, la feria internacional The…
hace 12 años
Salsa de mantequilla para postres
En la gastronomía española no es tradicional la salsa de mantequilla para postres, como sucede en Reino Unido por ejemplo,…
hace 13 años
Caramelo de chocolate y calvados
[photopress:caramelo_choco_calvados1_1.jpg,full,centro] Seguro que los más golosos recordáis el Caramelo de mantequilla salada (Caramel au beurre salé), la salsa de caramelo…
hace 13 años
Salsa de ron
[photopress:salsa_de_ron.jpg,full,centro] La Salsa de ron es una salsa para postres, ideal para acompañar un bizcocho, un pudin, un flan… Hoy…
hace 14 años