Bonito título para un libro que versa sobre la cultura de la cerveza en un tono cercano y accesible para quienes se desean iniciar en este mundo, Cerveza. La bebida de la …
Parece que este otoño que nos arrebata las hojas de los árboles, nos la va a devolver llenas de ingredientes, recetas, fotos, saber culinario… y con su cubierta, es …
Eneko Atxa abre restaurante en Tailandia
Será durante la primera semana del mes de diciembre de este año cuando el cocinero Eneko Atxa vea otro de sus sueños cumplidos, abrir …
Mañana se presenta un nuevo libro, un libro solidario titulado Recetas para un mundo mejor. En él han participado 43 grandes chefs de nuestro país, aportando sus recetas con …
A finales del año pasado os hablamos de la campaña ‘Quien sabe beber, sabe vivir‘, una iniciativa de la Federación Española del Vino y la Conferencia Española de …
Crece el interés, la afición e incluso la necesidad de crear huertos urbanos, cada vez es más amplio el surtido de elementos que nos facilitan cultivar productos …
Muina, el libro de Josean Alija
El próximo mes de junio estará disponible el libro de Josean Alija, chef del Restaurante Nerua del Museo Guggenheim de Bilbao, con el título …
Mañana se celebra el Día Internacional del Libro y muchos de vosotros estaréis buscando propuestas originales para regalar en este día. Tenemos varios libros nuevos de los …
La Federación Española de la Nutrición presentó la semana pasada el Libro Blanco de la Nutrición en España, un trabajo realizado con la Agencia Española de Seguridad …
En restaurantes, bares, cafeterías… lo que nos invita a volver es principalmente su oferta gastronómica, además de la atención prestada, pero no hay que olvidar lo que …
