Hoy recuperamos un libro muy adecuado para estas fechas, y aunque su publicación tiene ya unos años, merece la pena disponer del libro de uno de los grandes cocineros del …
Hoy nos ha llegado el libro Pintxos 2012, un gran libro que reúne un amplio catálogo fotográfico y todos los pintxos que se presentaron en el VI Campeonato de Pintxos Euskadi …
Para los seguidores del chef Gordon Ramsay y su cocina tenemos buenas noticias, se ha publicado un nuevo libro en español, curioso, práctico, evidentemente con recetas pero …
Si su autora tenía ganas de lanzar el libro que ilustra estas líneas, no puede imaginar con qué ilusión recibimos nosotros, Sentidos. La Finca de Susi Díaz. Situado en una …
El autor del libro Los Postres de Jordi Roca no necesita presentación, aunque muchas veces le definen como el alevín de los hermanos Roca, es el más grande en relación a la …
La Cuchara de Plata es el libro de cocina italiana más vendido, está considerada la biblia de la auténtica cocina italiana y para llegar al máximo de personas aficionadas o …
Decididamente estamos de acuerdo con las palabras de Pilar Muñoz González, presidenta de AEPNAA (Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex), “no sólo exigimos …
Bajo el subtítulo «El libro más corto de recetas del mundo» (The World’s Shortest Recipe Book), se ha puesto a la venta Tweet Pie, un libro de recetas de cocina que se han …
Tenemos un nuevo libro con el que vamos a poder recorrer cien bares donostiarras a través de sus páginas, como podéis imaginar, descubriéndolos a través de sus mejores …
Hablamos de un cocinero, un restaurante y un libro, NOMA, seguro que la mayoría sabréis que con ello nos trasladamos a la filosofía y al sabor nórdico que René Redzepi ha …
