libros

Cenas con historia

En Madrid se puede disfrutar de un nuevo concepto que une gastronomía y literatura en lo que se ha bautizado…

Atril grande para libros o tablets

En el mercado hay muchos tipos de atriles o soportes para libros de cocina y para tablets, quizá más utilizados…

The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom

Se acaba de publicar un curioso libro en inglés titulado 'The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom', en…

Secuencias de Ramón Freixa

Secuencias es el nombre del libro de Ramón Freixa, y también su forma de entender la cocina. Sus platos cuentan…

Cerveza. La bebida de la felicidad

El experto en el mundo de la cerveza, Luis G. Balcells ha publicado su primer libro con el título Cerveza.…

Pan con Webos Fritos. Libro

Pan con Webos Fritos es el nuevo libro de Susana Pérez y Jesús Cerezo, una gran cocinera y su fotógrafo,…

Noticias Gastronómicas Breves: Eneko Atxa, Productos Lácteos Sostenibles, Día de Mercado, DOM

Nuevo restaurante de Eneko Atxa en Tailandia, Aziamendi se inaugurará durante la primera semana de diciembre. El MAGRAMA presenta la…

Recetas para un mundo mejor

Recetas para un mundo mejor es un libro solidario que podemos comprar por 17'95 euros. Contiene más de 80 recetas…

50 Recetas para Disfrutar el Vino

Dentro de la campaña de promoción del consumo responsable de vino, se ha publicado el libro gratuito 50 Recetas para…

El huerto en 1 m2

El método de Mel Bartholomew, Square Foot Gardening, está disponible en el libro traducido al español, recientemente publicado bajo el…