Teoría y práctica del vermut
Con una lectura amena, sencilla y con un toque de humor se presenta el libro Teoría y práctica del vermut,…
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libros
Tokio. Las recetas de culto
Recientemente se ha publicado un libro que nos enseña la cocina tradicional de Japón, se trata de Tokio. Las recetas…
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El Gran Libro del Vermut
El vermut está de moda, han nacido nuevos productores, han renacido las vermuterías, se ha recuperado el ritual de tomar…
hace 9 años
De pans per Catalunya
De pans per Catalunya (De panes por Cataluña) es un libro que realiza un recorrido por el mundo del pan…
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Mug Cakes, Bizcochos en taza listos en 5 minutos
Los mug cakes o bizcochos en taza hechos en el microondas en menos de cinco minutos se están haciendo ahora…
hace 9 años
Where Chefs Eat, los restaurantes favoritos de los chefs
Where Chefs Eat es un libro o guía que muestra los restaurantes favoritos de los chefs. En su publicación han…
hace 9 años
Cenas con historia
En Madrid se puede disfrutar de un nuevo concepto que une gastronomía y literatura en lo que se ha bautizado…
hace 10 años
Atril grande para libros o tablets
En el mercado hay muchos tipos de atriles o soportes para libros de cocina y para tablets, quizá más utilizados…
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The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom
Se acaba de publicar un curioso libro en inglés titulado 'The Chef Says: Quotes, Quips and Words of Wisdom', en…
hace 10 años
Secuencias de Ramón Freixa
Secuencias es el nombre del libro de Ramón Freixa, y también su forma de entender la cocina. Sus platos cuentan…
hace 10 años