libros

Las mejores recetas de la historia. Nuevo libro de Las Recetas de MJ

Ya tenemos en nuestras manos una novedad editorial muy destacable, se trata de 'Las mejores recetas de la historia', el…

Pan casero sin gluten, un nuevo libro con recetas, ingredientes y técnicas para hacer pan sin gluten en casa

El cocinero y panadero Juan Carlos Menéndez acaba de publicar 'Pan casero sin gluten', un nuevo libro con recetas, ingredientes…

China Gastronomía, el libro para descubrir la historia y la verdadera cocina china

Si quieres descubrir la historia y la verdadera cocina china, un buen libro al que recurrir es China Gastronomía de…

Libro electrónico con 140 recetas de cocina de los mejores chefs del mundo. Descarga gratuita

'Come Together: The World’s Finest Chefs' es un libro digital con 140 recetas de cocina de los mejores chefs del…

Atrio. Gastronomía, arquitectura y enología de Toño Pérez y Jose Polo

Si esta Navidad quieres regalar un libro con el que conocer uno de los templos gastronómicos de España y algunos…

Cocina Simple de Yotam Ottolenghi, recetas fáciles y sabrosas con las que descubrir sabores

Si buscas una recomendación de un libro de cocina que te haga disfrutar (a ti y a quien te acompañe…

‘Recetas de Película’, el libro de recetas más completo y fiel a las películas de Walt Disney

El cocinero francés Thibaud Villanova acaba de publicar 'Recetas de Película', el libro de recetas más completo y fiel a…

100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas. El libro de Las Recetas de MJ

Con el título '100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas', se presenta el libro de Las Recetas de MJ para llegar a…

Secretos de Pastelería. Un libro imprescindible para aprender de los maestros

Un libro imprescindible para aprender de los maestros pasteleros franceses es 'Secretos de Pastelería', con un total de 180 recetas…

Modernist Bread, la ciencia y el arte del pan, ya está en español

El libro Modernist Bread, dedicado a la ciencia y el arte del pan, ya está en español. Nathan Myhrvold y…