libros

La dieta de los palillos

Kimiko Barber es maestra de cocina de fusión asiática y japonesa en Reino Unido, nació en Kobe (Japón), pero hace…

Hoy comemos Sin Gluten

Hoy comemos Sin Gluten es un libro que fue presentado ayer por la consejera de Salud y Consumo del Gobierno…

El árbol del pan

El árbol del pan, misterios de las castañas y sus recetas, es el último libro del cocinero del restaurante gallego…

Biografía de la lamprea

Carme Ruscalleda escribe en el prólogo de Biografía de la lamprea que ‘Todos los que al hábito de comer le…

Cocina al instante con El País

El periódico El País va a lanzar una nueva colección de libros de recetas, se entregarán a partir del próximo…

Comer bien gastando poco

Los consejos para afrontar la crisis se ofrecen desde todos los medios de comunicación y hacia todos los recursos de…

La cocina… es amor, arte, técnica

Nos pedimos este nuevo libro, La cocina… es amor, arte, técnica, un trabajo que debe ser muy enriquecedor en el…

Barcelona Gourmand

Barcelona Gourmand nos habla de emociones y sentimientos para el paladar. Así se describe el nuevo libro de Jorge Mas,…

Sabores de Donna Hay

Sabores es un recetario en el que a partir de catorce ingredientes, se presentan una serie de platos sencillos pero…

Cocina exprés, recetas para olla a presión

Karlos Arguiñano estrena libro, Cocina exprés, recetas para olla a presión. Aunque nos parece muy interesante para los usuarios de…