libros

La cocina de la familia

Hace ya unos meses se comentaba sobre la publicación de un nuevo libro del que forma parte Ferrán Adrià en…

hace 14 años

Los aprendices de hechicero. Los secretos y las historias más personales de elBulli es definitivamente el título del libro de…

hace 14 años

Recetas para almas descarriadas, Voy con prisas, Sorprende a tu cuñado, Disfruta con los amigos, ¿Quedamos a tomar café?, Los…

hace 14 años

La Cuchara de Plata: Pasta es un libro de cocina con más de 350 recetas de pasta fresca y seca,…

hace 14 años

Suena incluso romántico el título del libro que os queremos presentar, quizá por el origen de las recetas, por el…

hace 14 años

6 Cocineros de Castilla y León es la representación en papel de los primeros encuentros organizados por seis cocinas amigas…

hace 14 años

The Sorcerer’s Apprentices: A season in the kitchen at Ferrán Adrià’s elBulli es el título original del libro de Lisa…

hace 14 años

Hacía tiempo que queríamos abordar el tema de los Tians, y puede ser este el mejor momento, ya que ha…

hace 14 años

Si tenemos que hablar de uno de los programas de éxito de Canal Cocina, es necesario nombrar a Sergio Fernández…

hace 14 años

El chef navarro Jesús Sánchez, propietario del Restaurante Cenador de Amós de Villaverde de Pontones (Cantabria), nos ofrece la cultura…

hace 14 años