Desde diciembre del año pasado hasta estos días hemos compartido con vosotros algunos de los libros de cocina y gastronomía que más nos han gustado, y todavía tenemos …
No hay ningún error ortográfico en el título de este post, ya que hoy os vamos a hablar de un libro en inglés, y ya sabéis que en dicho idioma no existen los acentos. …
Hace unas semanas, Larousse Editorial presentó un nuevo libro que se puede convertir en el imprescindible para todos los que se inician en la cocina y también para quienes …
A pesar del título del libro, ‘Cocina Vegana: Gastronomía’ no está escrito y destinado a las personas que llevan un estilo de vida vegano en cuanto a alimentación y en …
El título de este libro puede resultar algo chocante, ‘Mi pequeña carnicería vegana’, pero es que, según sus autores, es un libro ‘dedicado a todos los gourmets amantes …
El arroz. A cuántas personas habéis escuchado decir que el arroz es su especialidad, que los arroces los borda, unos hablan de las paellas y otros de los españolizados …
A Sergio y Javier Torres no hace falta presentarlos a estas alturas, se han convertido en los cocineros televisivos más queridos porque llegan a los espectadores a través de su …
Los libros siempre son un buen regalo, dado que se acerca un día en el que muchos estaréis pensando en regalar una de estas joyas que por mucha tecnología que se desarrolle, …
Aunque aún no hemos tenido posibilidad de viajar hasta Cadaqués, en varias ocasiones os hemos hablado del Restaurante Compartir, desde su apertura en la primavera de 2012, y …
Conocer el pan desde que sólo es harina, agua y sal, hasta que se rompe para escuchar el crujir de su corteza, oler su miga, palpar el conjunto y saborearlo, es uno de los …
