El plátano de Canarias es una de las frutas que más gustan a niños y a adultos, y parece que poco a poco se va desterrando el mito de que el plátano engorda, una falsa …
Se acercan las fiestas navideñas y con ellas la época en la que buscamos ideas para hacer regalos a la familia y a los amigos. Pues nosotros tenemos una que sabemos que …
A todos nos gusta el lujo, y quien diga que no, miente. Ahora bien, el concepto de lujo es tan variopinto como lo somos cada individuo, no siempre es lo más caro o lo más …
Si la olla de cocción lenta, también conocida como Slow Cooker, tiene un lugar privilegiado en vuestra cocina, seguramente conocéis el libro de Marta Miranda ‘Slow Cooker. …
Cuenta Massimo Bottura que creó un plato llamado ‘El pan es oro’ (Il pane è oro) para poder servir en su restaurante un recuerdo de su infancia que no fuera indiferente a …
Se acerca el Día de Sant Jordi, o el Día del Libro, así que en estos días os vamos a recomendar algunos de los últimos libros que hemos incorporado a nuestra biblioteca, …
Las especias y las hierbas aromáticas son ingredientes imprescindibles en nuestra cocina, queda evidenciado en nuestras recetas, y creednos, que las utilizamos aún más de lo …
Viajamos a Girona menos de lo que nos gustaría, bastante menos, pues es un territorio que tiene una gran riqueza gastronómica por sus productos y por quienes los miman en su …
Los Reyes Magos nos han traído un libro de cocina (qué raro…) y estamos deseando empezar a poner en práctica las propuestas que aparecen en sus 250 páginas. El título ya …
Probablemente cada uno de vosotros habréis visto que en vuestro entorno más cercano a crecido el número de personas que han adoptado un estilo de vida y de alimentación …
