Íbamos a esperar al mes de diciembre para hablaros de varios libros que tenemos pendientes de compartir con vosotros, libros de cocina y gastronomía, claro, pero como ya nos …
Sin ninguna duda, el libro ‘Secretos de Pastelería’ cumple el objetivo con el que se concibió, ‘Presentar de forma lúdica y pedagógica una auténtica biblia de los …
Mucho se ha hablado ya de que la gastronomía puede ser una fuerza transformadora y de que los cocineros, gracias a su talento, a sus inquietudes y a su situación mediática, …
Con este título, ‘Vegan and family. Cocinar vegano para la familia es fácil’, se presenta un nuevo libro de recetas que pretende ser una ayuda para las personas que …
Punto MX es el restaurante de Roberto Ruiz y María Fernández, y de su socio Martín Eccius, que ocupa desde 2012 un local en el madrileño Barrio de Salamanca. Entre otras …
Libros de recetas de cocina hay muchos, y también hay un grandísimo catálogo de libros de cocineros que desvelan en sus páginas su conocimiento, su filosofía, su …
Se acerca el Día del Libro, una conmemoración que se celebra en todo el mundo y que tiene entre sus objetivos fomentar la lectura y todo lo que ello conlleva, conocimiento, …
Pues ya lo veis en la foto que ilustra estas líneas, Joan Roca ha publicado un nuevo libro y en esta ocasión tiene el objetivo de rendir homenaje a la cocina tradicional, la de …
Uno de los libros de cocina que pueden triunfar el Día de Reyes es el que podéis ver ilustrando estas líneas, se titula ‘Cocina viejuna’ y su autora es la periodista …
Los libros de cocina son uno de los regalos que se hacen a quienes se van a iniciar en los fogones, a los aficionados y apasionados por cocinar, y también a los cocineros …
