Sin duda, y sin quererlo, es fácil que más de uno se introduzca en la dieta vegetariana teniendo en sus manos el libro del chef Paul Gayler Auténtica Cocina Vegetariana, un …
El Vino, Atlas Mundial, es uno de nuestros libros de consulta sobre el mundo de la enología, un magnífico volumen de 400 páginas que nos introduce en la historia del vino …
Hoy tenemos otro buen libro para compartir con vosotros, Cocina asequible de Fernando Canales, chef y propietario del Restaurante Etxanobe reconocido con una estrella Michelin y …
Bajo el título Celíacos Famosos, se va a presentar un nuevo libro el próximo 30 de abril en el Ministerio de Sanidad y Política Social. Este libro de la editorial …
Crisis, crisis, crisis… unos la sufren más, otros menos, pero el abuso en los precios de los productos alimenticios ha hecho que la cesta de la compra sea uno de los objetivos …
Hoy ha salido a la venta Patata & Huevo, un nuevo libro que formará parte de la colección [perfectmatch] (inseparables), en la que los protagonistas de cada libro serán …
De tripas corazón de Abraham García es un nuevo libro cuyo lanzamiento está previsto para el próximo jueves 5 de marzo, una nueva obra de este gran cocinero que nos …
Cocina de Origen es un libro realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas …
El próximo 5 de marzo sale a la venta La Cocina de Sergi Arola, un libro que muestra el recorrido del chef catalán desde sus inicios hasta hoy. Un total de 300 páginas con …
El primer libro de cocina escrito y publicado en América fue el American Cookery de Amelia Simmons cuya primera edición fue publicada en Hartford en 1796. Se considera un libro …
