¿Por qué los espaguetis a la boloñesa no existen? Y otras preguntas impertinentes y divertidas sobre la cocina
Hoy os traemos una recomendación editorial que puede ser un buen regalo para quien tiene curiosidad y disfruta sabiendo el…
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Vinagre de Jerez. El Mejor Aderezo del Mundo. Cultura y recetas de grandes chefs
Se acaba de presentar el libro 'Vinagre de Jerez. El Mejor Aderezo del Mundo', publicado con motivo de los 25…
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Tokyo Stories, más de 80 recetas de la capital japonesa
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Cero grasas. 50 recetas sin grasas… pero con todo el sabor, del chef Jean-François Piège
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Casquería. La cocina de siempre, como nunca antes. El libro del chef Javi Estévez
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Las mejores recetas de la historia. Nuevo libro de Las Recetas de MJ
Ya tenemos en nuestras manos una novedad editorial muy destacable, se trata de 'Las mejores recetas de la historia', el…
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Pan casero sin gluten, un nuevo libro con recetas, ingredientes y técnicas para hacer pan sin gluten en casa
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El libro ‘Qué es cocinar’ de Ferrán Adrià en descarga gratuita
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China Gastronomía, el libro para descubrir la historia y la verdadera cocina china
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